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追雪精選資訊

【二世古本地馬鈴薯湯頭拉麵😋】

這次來品嚐二世谷風花拉麵Niseko Ramen,這間在當地有著跟羊蹄山一樣屹立不搖的地位,原因就在於它的獨創馬鈴薯湯頭,原料當然是採自俱知安當地種植的馬鈴薯。一端上桌看到的不是習慣的拉麵湯,而是一碗白色穠稠的馬鈴薯泥鋪蓋在拉麵上,若不是美味聲名遠播,小編看到一定會大吃一驚,以為走錯餐廳送錯餐😅

有這麼道地的餐點歸功於日本鬍鬚型男主廚,請跟小編一樣坐在台看他在廚房內的英姿,另外值得一提的是裡面日本店員都超可愛,重點劃錯,一訪再訪絕對是因為拉麵好吃啦🍜

店內除了有味增及辣味等各種口味的拉麵,也有各種咖喱飯及丼飯跟日式餐食唷🥟🥘

店裡天天用餐時間座無虛席,不接受訂位,只能現場簽名登記,日本職人的驕傲,雖然美味絕對值得付出時間等候,還是提醒各位美食饕客早點過去,建議點午餐12跟晚餐6點,一開門就過去,否則得等上一小時⏰


在哪裡👉

怎麼去👣

位在NAC旁,免費接駁車在NAC門口下車





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